沖縄そば

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今日は航恵衣丸さんの影響で、
沖縄そばを食べてきました



この航恵衣丸さんは『新米漁師の週末釣り日記』のオーナー様で、沖縄で週末ごとに漁師に変身して何とマグロを釣っちゃうアングラーさんです。




の、前に今日は春の健康診断ｆでした


去年の健康診断で医師に『痩せろ！』の命を受けて始めたウォーキング


去年の今時期から春先まではワンコの散歩程度でしたが、だんだん距離とスピードを付け
秋には、８キロ１時間１５分を獲得しました。（もちろんワンコはお留守番）
しかも歩いているのが善光寺周りなので高低差が半端ない（俺的には…）

雪の日も雨の日も天気の良い日だけですが、頑張りましたよ。



そして結果発表



だらららららららららららららから～♪（ドラムロール（笑））



体重－８キロ
ウェスト－７センチ


うんうん頑張った（笑）
もうちっとウェスト落としたかったな


その他、体重起因の数値も軒並み改善してるって
女医さん（おばちゃんだけど（笑））にベタ褒めされ
来年はもっと頑張ろうと思いました
何せ褒められて伸びるタイプ４６歳なもんで
（笑）



来春の健康診断までには
あと、体重を５キロ、ウェスト５センチ落とします！
体重はこのまま続ければ落ちそうだけど、
ウェストは別のトレーニングを取り入れないと厳しいな
ジムに相談しに行ってきます。




で、行ってきました沖縄ぬ食堂　琉球泉風さん（←スタッフさんブログへ）


位置情報



このじゃらん亭さんの隣にあります
駐車場も共有です





（画像クリックで大きくなります）



今日の長野は沖縄にも負けない青く澄んだ大空！
白い建物に黄色が映えて沖縄料理店らしい外観です


店内は画像のカウンター





（画像クリックで大きくなります）


と、４人掛けが５席と、２人掛けが１席ありました（間違っていたらごめんなさい）


今日は一番ベーシックな『そーきそば』を食べました。




（画像クリックで大きくなります）



スープはあっさりしているんですが、しっかり味があり
塩味が丁度良く美味しかったんですが、
途中から味を変えたくなって島とうがらし（だったかな？）を掛けてみて下さいと
言われたのを思い出して掛けてみるとこれまた美味い

麺はモッチモチだし、お肉（そーき）は箸でもすっと切れる柔らかさ

正直お腹一杯で来ても食べられる感じです。
沖縄の人が長寿なのもこの味付けに秘密があるのか？っていうくらい
さっぱりと、美味しく頂けます。


店主さんもフレンドリーな方で、食べ終わる頃に話しかけてきてくれました。
お酒やそのおつまみの沖縄料理も充実していたので
今度は友達と呑みに来るよと店主さんとお話ししました。


さーて今週末のとしみさんは～♪

浮かべるか！渓流か！

かみんぐすーん♪

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