西新宿 麺処 hachi

ORESAMA

2013年06月16日 13:14

2013.6.14 西新宿 麺処 hachi


東京出張の楽しみの一つ
ラーメン探索

一度美味しいお店を見つけると、行きつけちゃうタイプなんですが
フロンティアスピリッツも大切(笑)

で、今日はこの界隈の評判店の一つ
麺処 hachiさんへ行ってみました。



(画像クリックで大きくなります)


以前行ったことのある麺屋翔さんの直ぐ近くです。

店内はカウンター2席と4人掛けのテーブル席が2つの割と狭い感じ。
店長さんご夫婦お二人ならピッタリな客数ですよね。
(ご夫婦だよね?)


位置情報



新宿駅から西新宿に向かって歩いて、新宿警察署の前の100均ショップCAN DO右側の路地を入って
5分ほど歩いた右側にあります。


昼メニューで一番人気の『背脂煮干しラーメン』を頂くことにしました。




(画像クリックで大きくなります)

先ずスープを飲むとガツンと煮干しの風味が入ってきます
美味いね~♪
背脂の投入量も程々でギトギトした感じではありません。

チャーシューも柔らかくて美味しい。

メンマは穂先が使われていてこれまた、柔らかくて美味しいよ。

但し、難点が二つ

①大盛りを頼みましたが普通盛りと器が同じなため、ギッシリし過ぎ。
②今時、割り箸は確かにナンセンスだけど、ノンスリップ加工をしていない箸だったので
滑って、食べづらい。
サラリーマンやOLさんが多い客構成だったので、下手すりゃシャツに跳ねてクレームになるよ。
って、事は店長さんに伝えておきました。

またまた、美味しいお店が開拓で来て大満足でした。



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