2013.7.10　豚骨商店ゆい六助

2013.7.10　豚骨商店ゆい六助

篠ノ井の運転免許センターの直ぐ近くにあります。

以前から気にはなっていたのですが、
この近くまで来ると、つい『大石屋』さんに行きたくなってしまい
行ったことがありませんでした。

このお店は長野県民なら誰もが知っている（多分）、『ゆいがグループ』のお店です

加えて、年齢のせいか正統派中華そばが基本好きで
正直、豚骨系統はチョッと…って感じでした。


位置情報
↓



店頭の画像忘れました（すまん）


で、お勧めの豚骨醤油を頂きました。



（画像クリックで大きくなります）


スープは…
ドロっとした所謂泥系？ですが
飲んでみると、意外とアッサリしていて
全然臭みも感じません。

好きかも＾＾

麺は細めのバリ針麺
スープが良く絡んで、初めから替え玉投下する予定だったので
スープがなくならないか心配な程。

固さは選べますが、今回は『普通』を選択
俺はもう少し柔らかいのが好みかな？

少し残したとこで、替え玉発注♪

ある、ラーメン大好きブロガーさんの食べ方をそのまま真似させて頂きました。

某ブロガーさん、これ見て良ければリンク許可をコメントして下さい。
駄目ならスルーで（笑）




（画像クリックで大きくなります）

辛子高菜とゴマをトッピングして味趣を変えて楽しみましたよ。

うん♪

さすが評判店美味しく頂きました。

あなたにおススメの記事