根曲がり竹~♪
根曲がり竹^^
今日は朝からカミさんと○高高原に『根曲がり竹』を採りに行って来ました。
結構採れました^^
売る気か?っつーぐらい取れたんでこんなもんで止めときました。
家族全員好きなんで今夜が楽しみっす^^
恒例の晩飯^^
先ずは
天麩羅^^
サックっと美味しく揚りました。
塩でサッパリと頂きます。
で、
網焼き^^
熱々で皮をむいて
マヨネーズをつけて頂きます
アスパラの様な食感と
トウモロコシのような甘みがあります。
で、
若竹煮^^
これも大好評でした
後はサバ缶煮がありますが、これは味を浸みらせる為ににまだ食べていません。
今夜のお楽しみ♪
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