2013.9.23　釣具店オープン

長野市内に、〇州〇さんでもなく、バ〇バ〇さんでもない
釣具店がオープンしました


『おおつか』さんです。



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上州屋さん頑張れ！

俺は応援しているぞ！！
(笑)

で、今夜の夕食は

レンコダイのお刺身



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皮目をバーナーで炙りました。


イナダのイタリアンバジルサラダ




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正直、イナダっつっても小さかったし痩せ気味だったし
リリースかな？ってよぎったけど魚は連れてなかったんでギリギリキープ
で、美味しく食べるためにサラダにしました。

ダイエット中なのでオリーブオイルでドレッシングも作りましたよ。

パセリはもうチョッと細かい方が良いかとも思いましたが
ザクザク感を残すために、包丁を使わずに手で契りました。

前にも書いたけど、脂が無ければ油を足してやるっつーことだよね。





冷蔵庫では例のブツがスヤスヤと二日目を迎えておりやす♪
(笑)

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