日曜日の朝ごはん

今日は天気は絶好のチャンスだったんですが、
何せ、昨日仕事が終わったのが２０時過ぎ
荷物積んでなかったので、かったるくなって止めました。


釣りなしの日曜日は朝かーるくジョギって朝飯を作るのがパターン


今朝のジョギ♪

http://app.strava.com/activities/197220048



もう北信州ハーフマラソンまで１週間
追い込んだ走りはしません。

息切れしない程度の軽いランで足だけ作ります。


帰って、シャワーして朝飯作り


今、はまっているのがこんなトースト


作り方は簡単で美味しいよ


先ずは



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パンの真ん中を画像のようにくり抜きます




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フライパンにオイルして熱してくりぬいたパン耳を枠にして
中に卵を入れて塩コショウ、スクランブルします。




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具材を入れます
今日は昨夜の残りのパスタ。




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くり抜いた中身？でふたをします。




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表面を焼いたらひっくりかえして



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裏も焼きます。

表は半熟程度が良ければ、焼き時間の調整ですが
あまり半熟にすると破れて具材が飛び出します。



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切って盛りつけて完成♪

具材は卵に合いそうなものなら何でも♪



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ハムチーズバージョン




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アジフライバージョン



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ウィンナーバージョン



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バナナバージョン



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春雨炒めバージョン



もう何でもありで、とっても美味しい
前の晩の残りモンで良いんでお試しあれ




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今度試したいのは、やっぱ焼きそばバージョンでしょ♪


水曜日浮かべるかな？

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