2013年09月09日
2013.9.8 OresamaⅢ 今季初アオリイカ釣行
天気予報は
日本気象協会のHPでは15時から曇り
ウェザーニュースのHPでは13時から曇り
海快晴のHPでは19時から曇り
さー、どの天気予報を信じるか!
で、いつもなら海快晴を信じるんですが、今回はウェザーニュースを信じてみました
(笑)
ゆっくりと起きて、10時ごろ出発しようと思っていたら
伊佳丸さんからTelあり
『雨っぽいし、祭りの片付けで疲れたからパス』との事。
もー俺は浮かぶ気満々だったので一人で向かいました。
現着した頃こそ雨が上がっていましたが、また少し振り出したりして
躊躇していると夕方になってやっと上がりました。
外海側は連日の大雨でチョコレート色…
全然釣れる気がしません。
他の釣りもしようと準備はしましたが
短時間だったのでエギングに絞りました。

(画像クリックで大きくなります)
久々に海に沈む夕日を見ました。
怖いくらいに綺麗でしたよ。
外海を諦めて湾内へ
2時間程でしたが、23杯(2杯はまぁまぁの型)と
まぁまぁ楽しみました
19時に納竿
まだ釣れてたんですが、22時までには帰りたかったので^^
家までは片道2時間弱
やっぱ遠いな
帰って、お刺身と丸茹でにしましたよ。

(画像クリックで大きくなります)
この丸茹で
あんまりやらなかったけど、超簡単で美味いよ!
俺は沖で締めたあと『墨袋』を除去してしまうので
ゆでた後、そのまま輪切りにしても墨だらけになることはありません。
茹でるポイントは水からイカを入れて茹でて
沸騰するまでは強火
沸騰したら弱火にして6分程度
温かいままでもいいし、
丸のまま、冷蔵庫で冷やして、冷えてから切ってもいいですよ
赤いかでも美味いよ
是非!
さーいよいよアオリンゲーム開催です!!
次の日の晩飯

(画像クリックで大きくなります)
煮イカ
胴体を噴射口の間を包丁で切り離して
背骨(?)を引き抜いて、目を除去してあとはぶつ切り
料理酒・味醂・生姜で、ひたひたにして(割合はお好みで)汁っけがなくなる程度に
煮込む
ちょー簡単で、ベリ美味!
正直、イカは年間を通して結構釣って食べるので
単純お刺身だけじゃ絶対に飽きる
火を通すと甘みが増して美味しいよね。
残りは冷凍しましたよ^^
日本気象協会のHPでは15時から曇り
ウェザーニュースのHPでは13時から曇り
海快晴のHPでは19時から曇り
さー、どの天気予報を信じるか!
で、いつもなら海快晴を信じるんですが、今回はウェザーニュースを信じてみました
(笑)
ゆっくりと起きて、10時ごろ出発しようと思っていたら
伊佳丸さんからTelあり
『雨っぽいし、祭りの片付けで疲れたからパス』との事。
もー俺は浮かぶ気満々だったので一人で向かいました。
現着した頃こそ雨が上がっていましたが、また少し振り出したりして
躊躇していると夕方になってやっと上がりました。
外海側は連日の大雨でチョコレート色…
全然釣れる気がしません。
他の釣りもしようと準備はしましたが
短時間だったのでエギングに絞りました。

(画像クリックで大きくなります)
久々に海に沈む夕日を見ました。
怖いくらいに綺麗でしたよ。
外海を諦めて湾内へ
2時間程でしたが、23杯(2杯はまぁまぁの型)と
まぁまぁ楽しみました
19時に納竿
まだ釣れてたんですが、22時までには帰りたかったので^^
家までは片道2時間弱
やっぱ遠いな
帰って、お刺身と丸茹でにしましたよ。
(画像クリックで大きくなります)
この丸茹で
あんまりやらなかったけど、超簡単で美味いよ!
俺は沖で締めたあと『墨袋』を除去してしまうので
ゆでた後、そのまま輪切りにしても墨だらけになることはありません。
茹でるポイントは水からイカを入れて茹でて
沸騰するまでは強火
沸騰したら弱火にして6分程度
温かいままでもいいし、
丸のまま、冷蔵庫で冷やして、冷えてから切ってもいいですよ
赤いかでも美味いよ
是非!
さーいよいよアオリンゲーム開催です!!
次の日の晩飯

(画像クリックで大きくなります)
煮イカ
胴体を噴射口の間を包丁で切り離して
背骨(?)を引き抜いて、目を除去してあとはぶつ切り
料理酒・味醂・生姜で、ひたひたにして(割合はお好みで)汁っけがなくなる程度に
煮込む
ちょー簡単で、ベリ美味!
正直、イカは年間を通して結構釣って食べるので
単純お刺身だけじゃ絶対に飽きる
火を通すと甘みが増して美味しいよね。
残りは冷凍しましたよ^^
Posted by ORESAMA at 16:46│Comments(2)
│ボート釣り
この記事へのコメント
短時間で爆れてよかったジャン!!
俺は金曜日、糸魚川でゴルフ。
そのまま富山行くことにしたよ。
超ハードスケジュール(^^ゞ
俺は金曜日、糸魚川でゴルフ。
そのまま富山行くことにしたよ。
超ハードスケジュール(^^ゞ
Posted by 伊佳丸 at 2013年09月12日 09:09
伊佳丸さん毎度^^
ハードだけど、その選択が正しいね
土曜日も午前中までなら天気も良さそうだし
日曜は雨みたいだから俺はお休みだね~♪
ハードだけど、その選択が正しいね
土曜日も午前中までなら天気も良さそうだし
日曜は雨みたいだから俺はお休みだね~♪
Posted by としみ at 2013年09月12日 10:44
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