2013年06月22日
2013.6.21 ヒグマ本店
2013.6.21 小千谷市ヒグマ本店
今日は長岡ラーメンの元祖?(青島食堂か?)と言われている
ヒグマの本店に行ってきました。
以前にも数回行ったことがありますが、ブログにアップするのは
初めてです。
位置情報
↓
小千谷インターチェンジからおよそ10分の場所にあります。

(画像クリックで大きくなります)
可愛いクマちゃんがトレードマークの店頭
駐車場は数えませんでしたが、相当広いです(50台くらい?)
が、お昼時に行けば満車になってますから
並んでいる人数は半端ないっす!!
今日は王道の醤油ラーメンを頼みました。

(画像クリックで大きくなります)
出てきたラーメンからは直ぐに生姜の良い匂いが
醤油の色は濃いし、実際に塩っぱい味付けなんですが、
魚介系の出汁の甘みが勝っていてそれ程塩っぱくはありません。
生姜醤油ラーメン!
寒さの厳しいこの地域ならではの温まる一杯ですね。
明日は仕事友達と浮かびますが!!
大潮だ(笑)
今日は長岡ラーメンの元祖?(青島食堂か?)と言われている
ヒグマの本店に行ってきました。
以前にも数回行ったことがありますが、ブログにアップするのは
初めてです。
位置情報
↓
小千谷インターチェンジからおよそ10分の場所にあります。
(画像クリックで大きくなります)
可愛いクマちゃんがトレードマークの店頭
駐車場は数えませんでしたが、相当広いです(50台くらい?)
が、お昼時に行けば満車になってますから
並んでいる人数は半端ないっす!!
今日は王道の醤油ラーメンを頼みました。
(画像クリックで大きくなります)
出てきたラーメンからは直ぐに生姜の良い匂いが
醤油の色は濃いし、実際に塩っぱい味付けなんですが、
魚介系の出汁の甘みが勝っていてそれ程塩っぱくはありません。
生姜醤油ラーメン!
寒さの厳しいこの地域ならではの温まる一杯ですね。
明日は仕事友達と浮かびますが!!
大潮だ(笑)
Posted by ORESAMA at 08:45│Comments(0)
│ラーメン
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。